Menos brindis, más despidos: Heineken eliminará hasta 6 mil empleos por caída en consumo de cerveza
Heineken anunció que recortará entre 5,000 y 6,000 empleos en el mundo en los próximos dos años debido a la caída de la demanda de cerveza, como parte de una reestructuración y estrategia para reducir costos.
La cervecera Heineken, una de las más grandes del mundo, anunció un plan de reducción de plantilla que podría llegar hasta los 6,000 puestos de trabajo a nivel global. Esta medida se da en respuesta a la caída de la demanda de cerveza en mercados clave y forma parte de un esfuerzo más amplio para recortar costos y aumentar la productividad en un entorno económico desafiante.
La compañía indicó que el recorte corresponderá a aproximadamente entre 5,000 y 6,000 empleos durante los próximos dos años, afectando casi el 7% de su fuerza laboral, que asciende a más de 87,000 trabajadores en todo el mundo.
Aunque la empresa no ha detallado qué países verán los mayores ajustes, la mayoría de los afectados se espera que provengan de operaciones en regiones con decreciente consumo de cerveza, como Europa y algunas zonas de América.
Caída en ventas y presión del mercado
La decisión se produce en un contexto en el que la demanda mundial de cerveza se ha debilitado, especialmente después de varios años de inflación, subidas de precios y cambios en las tendencias de consumo.
La actualización de resultados de la cervecera refleja que los volúmenes de cerveza vendidos en 2025 disminuyeron alrededor del 1.2%, con caídas más marcadas en Europa y las Américas, parte de los mercados estratégicos para Heineken.
Aunque la compañía logró un crecimiento en su beneficio operativo en 2025 —con un aumento orgánico del 4.4%— y un crecimiento del ingreso neto de 1.6%, explicó que la menor demanda de cerveza exige ajustes estructurales para mantener su competitividad y preparar el futuro.
La cervecera ha explicado que la reducción de plantilla forma parte de su estrategia denominada EverGreen 2030, enfocada en optimizar su modelo operativo, mejorar cadenas de suministro y reorientar inversiones para crecer con menos recursos.
¿Por qué sucede esta caída de demanda?
Diversos factores han influido en la caída de ventas de cerveza a nivel mundial:
- Cambios en los hábitos de consumo: generaciones más jóvenes, como la Generación Z, tienden a consumir menos bebidas alcohólicas, favoreciendo opciones con menor contenido de alcohol o alternativas sin alcohol.
- Sensibilidad al precio: consumidores más afectados por el aumento del costo de vida han moderado sus compras de cerveza.
- Clima y condiciones económicas: factores como el clima adverso y la presión sobre el gasto familiar también han afectado el consumo.
Sumado a ello, la industria cervecera global ha experimentado un menor dinamismo frente a mercados emergentes, donde la competencia con bebidas alternativas y productos locales ha intensificado la presión sobre marcas tradicionales.
Reestructuración y liderazgo en Heineken
La compañía también se encuentra en un momento de transición en su liderazgo. El CEO Dolf van den Brink anunció en enero que dejará su cargo en mayo de 2026, después de casi seis años al frente de la firma, lo que coincide con el inicio de este plan de transformación.
Además del recorte de empleos, Heineken ha señalado que está revisando sus operaciones, consolidando mercados y racionalizando algunas unidades de negocio para enfrentar de mejor manera las condiciones del mercado actual.
Impacto en la industria cervecera global
El anuncio de Heineken se suma a una tendencia global de ajustes en la industria cervecera, donde otras grandes empresas también han tomado medidas similares para frenar costos o reorientar sus inversiones en medio de un consumo más moderado en mercados tradicionales.
Para los trabajadores y economías locales donde estas plantas son una fuente de empleo importante, estos recortes representan un desafío significativo, tanto a nivel laboral como socioeconómico. Organizaciones laborales y analistas han señalado que la moderación en la demanda de cerveza es un reflejo de cambios más amplios en la economía y en las preferencias de los consumidores.
Qué sigue para Heineken
La ejecución del plan de recorte de personal se espera que se lleve a cabo gradualmente durante los próximos dos años, mientras la compañía busca consolidar ahorros significativos —hasta 400 o 500 millones de euros anuales— que le permitan invertir en crecimiento en otras áreas y mantener competitividad.
Heineken ha defendido que estos ajustes son necesarios para fortalecer su posición en una industria que está cambiando rápidamente y donde la innovación y la eficiencia operativa serán claves para sostener su relevancia global.
