Crean una cerveza sin alcohol que causa embriaguez

La cerveza, comercializada bajo la marca SENTIA Spirits con el nombre GABYR, funciona gracias a su acción selectiva sobre el receptor GABA del cerebro.

Braulio Reyes · Hace 2 horas
Esta innovación representa un avance importante en la creación de alternativas al alcohol, Foto: Pexels

Un laboratorio británico ha desarrollado una cerveza sin alcohol que simula los efectos iniciales de la embriaguez, como la relajación y la desinhibición social, sin provocar los efectos negativos típicos del alcohol, como la resaca. Este avance fue liderado por el neurocientífico David Nutt en GABA Labs, ubicado en Hemel Hempstead, Reino Unido.

La cerveza, comercializada bajo la marca SENTIA Spirits con el nombre GABYR, funciona gracias a su acción selectiva sobre el receptor GABA del cerebro. Según Nutt, este neurotransmisor es responsable de los efectos positivos del alcohol, mientras que otros asociados al consumo pueden generar ira, agresión y adicción. Por ello, GABYR logra inducir sensaciones de embriaguez sin los efectos secundarios habituales.

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Los efectos de GABYR se presentan rápidamente, entre cinco y diez minutos después de su consumo, estabilizándose sin causar aturdimiento. Aproximadamente media hora después, desaparecen por completo, sin dejar resaca, lo que convierte a esta cerveza en una opción atractiva para quienes buscan los beneficios sociales del alcohol sin sus inconvenientes.

Esta innovación representa un avance importante en la creación de alternativas al alcohol, ofreciendo una experiencia similar sin los riesgos asociados al consumo tradicional. La llegada de bebidas como GABYR podría transformar la manera en que se disfruta de los momentos sociales, promoviendo opciones más seguras y conscientes.


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