Celebra el Día del Ramen en la Ciudad de México
Conoce estas opciones para disfrutar de este platillo japonés.
Este 25 de agosto se celebra el día del Ramen y la CDMX se llena de diferentes opciones de fideos, caldos y sabores reconfortantes para celebrar uno de los platillos más queridos del mundo.
Desde versiones clásicas hasta fusiones inesperadas, la ciudad ofrece opciones para todos los paladares.
MOMIJI:
En Lomas de Chapultepec, Momiji es un Speakeasy Gastronómico que en su menú integra sabores de Italia, Japón, México y Panamá. En este lugar se rinde homenaje a la tradición japonesa con el ramen artesanal, preparado con un caldo profundo y balanceado que se cuece por más de 18 horas, es un tributo al respeto por la técnica con fideos e ingredientes frescos. Un lugar perfecto para vivir una experiencia íntima y sofisticada en honor a este plato.
Dirección: Sierra Madre 216, Lomas de Chapultepec
Horarios: Miércoles a sábado de 14:00 a 22:00 y domingo de 14:00 a 18:00 Redes Sociales: @momiji_mx
CUATRO DE BARRIO:
Para quienes buscan un giro creativo, en Cuatro de Barrio encontrarás el Birriamen, una fusión irresistible entre la birria mexicana y el ramen japonés. Con un caldo especiado, carne suave y fideos que absorben todos los sabores, en un festín que une lo mejor de dos mundos. Toda una joyita oculta que no te puedes perder si estás por la Narvarte Oriente.
Dirección: Caleta 554-PB A, Narvarte Oriente
Horarios: Lun. a dom. de 9:00 a 21:30 hrs.
Redes Sociales: @4debarrio
Este Día del Ramen, sal de la rutina y celebra con un tazón lleno de sabor, ya sea en la elegancia de Momiji o en la propuesta atrevida de Cuatro de Barrio.
