Cuaresma 2026: Profeco revela dónde comprar el filete de tilapia más barato… y dónde está más caro

Durante la Cuaresma 2026, la Profeco comparó precios del filete de tilapia en supermercados y mercados de México. El análisis revela dónde comprarlo más barato y dónde alcanza los precios más altos.

Gabriel Peña ·  14 DE MARZO DE 2026
El filete de tilapia es uno de los pescados más consumidos en México durante la temporada de Cuaresma.
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Con la llegada de la Cuaresma, miles de familias en México comienzan a modificar su alimentación y buscan opciones sin carne roja para cumplir con la tradición religiosa. En esta temporada, el pescado se convierte en uno de los productos más buscados, especialmente el tilapia, por su precio relativamente accesible y su versatilidad en la cocina.

Sin embargo, los precios pueden variar considerablemente dependiendo del establecimiento donde se compre. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un monitoreo nacional para identificar dónde se vende el filete de tilapia más barato y dónde alcanza los precios más elevados durante esta temporada.

El análisis forma parte del programa Quién es Quién en los Precios, una herramienta que permite a los consumidores comparar costos y tomar mejores decisiones al momento de hacer sus compras.

Dónde se vende la tilapia más barata

De acuerdo con el monitoreo de la Profeco, algunos supermercados y centros de abasto ofrecen el filete de tilapia a precios significativamente más bajos que otros establecimientos.

Según el reporte difundido por la dependencia, el kilogramo de filete de tilapia puede encontrarse desde alrededor de 110 pesos, dependiendo de la tienda y la región del país.

En varios mercados y supermercados, la tilapia suele venderse a precios competitivos debido a su disponibilidad y a que gran parte de la producción proviene de acuacultura nacional, lo que reduce los costos logísticos.

La Profeco recomienda a los consumidores comparar precios antes de comprar, ya que incluso dentro de la misma ciudad pueden encontrarse diferencias de hasta 40 o 50 pesos por kilogramo.

Los establecimientos donde la tilapia resulta más cara

El monitoreo también detectó tiendas donde el precio del filete de tilapia supera ampliamente el promedio nacional.

En algunos supermercados, el kilogramo de este pescado puede alcanzar precios cercanos a los 180 pesos o incluso más, especialmente cuando se vende en presentaciones empaquetadas o importadas.

La dependencia señaló que los costos más altos suelen registrarse en cadenas comerciales que manejan productos congelados o con mayor procesamiento, lo que incrementa el precio final.

Ante estas diferencias, la Profeco insiste en que revisar etiquetas, comparar precios y verificar el peso del producto puede ayudar a evitar gastos innecesarios durante la temporada.

Por qué aumenta el consumo de pescado en Cuaresma

La Cuaresma es un periodo de tradición religiosa para millones de católicos en México y otros países. Durante estas semanas, muchas personas evitan consumir carne roja, especialmente los viernes, lo que incrementa la demanda de productos del mar.

Este cambio en el consumo suele provocar aumentos temporales en los precios del pescado y los mariscos, ya que la demanda crece de manera considerable.

Entre los productos más populares durante esta temporada destacan:

  • Tilapia
  • Mojarra
  • Atún
  • Camarón
  • Sardina

La tilapia se mantiene entre las opciones favoritas porque resulta económica, fácil de cocinar y se adapta a múltiples recetas, desde filetes empanizados hasta caldos y guisos.

Consejos de Profeco para ahorrar en la cuaresma

El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, Iván Escalante Ruiz, ha reiterado en distintos reportes del programa “Quién es Quién en los Precios” la importancia de comprar de manera informada y comparar costos entre establecimientos.

Entre las recomendaciones que la Profeco comparte para esta temporada destacan:

  • Comparar precios entre supermercados y mercados locales
  • Verificar que el pescado tenga buen olor y textura firme
  • Revisar la fecha de congelación o caducidad
  • Evitar comprar productos que estén parcialmente descongelados

También aconseja planificar las compras con anticipación, ya que durante los días más cercanos a Semana Santa los precios suelen aumentar.

Un alimento accesible en Cuaresma

A pesar de las variaciones en los precios, la tilapia sigue siendo una de las opciones más accesibles para quienes buscan mantener la tradición culinaria de la Cuaresma sin afectar demasiado su bolsillo.

Con un poco de planeación y comparando precios entre tiendas, las familias pueden ahorrar dinero y disfrutar de platillos tradicionales sin gastar de más.

Y ahora queremos saber tu opinión: ¿dónde compras pescado durante la Cuaresma y cuánto pagaste por el filete de tilapia? Cuéntanos tu experiencia en las redes sociales de Infopoder y comparte tus consejos para ahorrar. También te invitamos a visitar www.infopoder.com para encontrar más información relevante sobre México y el mundo.

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