Inflación en México baja a 4.11% en mayo de 2026, pero jitomate, pollo y tortillas siguen golpeando el bolsillo

El INEGI reportó que la inflación en México bajó a 4.11% en mayo de 2026, aunque productos como jitomate, pollo y tortilla siguen aumentando.

Gabriel Peña · Hace 1 hora
INEGI reporta ligero respiro en los precios durante la primera quincena de mayo.
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La inflación en México mostró una ligera desaceleración durante la primera quincena de mayo de 2026, al ubicarse en 4.11% anual, de acuerdo con datos publicados por Instituto Nacional de Estadística y Geografía.

El organismo informó que el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró una disminución de 0.16%, situándose en 145.622 puntos, luego de que la inflación cerrara abril en 4.45%.

Aunque el dato representa un alivio parcial para consumidores y mercados, varios productos básicos continúan aumentando de precio, afectando principalmente el gasto de los hogares mexicanos.

Jitomate, papa y transporte aéreo encabezan aumentos

Entre los productos y servicios que más subieron de precio destacan alimentos de consumo diario y servicios relacionados con movilidad.

Productos con mayores alzas en mayo 2026

  • Jitomate: +5.39%
  • Papa y otros tubérculos: +5.46%
  • Transporte aéreo: +4.34%
  • Detergentes: +2.68%
  • Gas LP: +1.81%
  • Pollo: +1.17%
  • Taxi: +0.88%
  • Tortilla de maíz: +0.44%
  • Loncherías, fondas y taquerías: +0.29%
  • Vivienda propia: +0.15%

Especialistas señalan que los incrementos en alimentos continúan presionando la economía familiar, particularmente en sectores de menores ingresos.

Electricidad y verduras ayudan a frenar inflación

Pese al aumento en algunos productos, otros bienes y servicios registraron bajas importantes que ayudaron a contener la inflación general.

Productos con precios a la baja

  • Electricidad: -17.88%
  • Tomate verde: -18.59%
  • Pepino: -22.16%
  • Chile serrano: -11.21%
  • Otros chiles frescos: -14.28%
  • Limón: -9.78%
  • Cebolla: -4.14%
  • Huevo: -2.37%

La reducción en electricidad responde principalmente al inicio de subsidios de temporada cálida en diversas regiones del país.

¿Qué es el INPC y cómo se mide la inflación?

El INEGI explicó que el Índice Nacional de Precios al Consumidor es el principal indicador utilizado para medir la inflación en México.

Este índice calcula el comportamiento promedio de precios de una canasta representativa de productos y servicios que consumen los hogares mexicanos.

La inflación, por su parte, refleja el aumento sostenido y generalizado de precios en bienes y servicios a lo largo del tiempo.

Inflación subyacente continúa presionando

Aunque la inflación general disminuyó, el componente subyacente —que elimina productos altamente volátiles— mostró incrementos.

El índice subyacente aumentó 0.13% quincenal:

  • Mercancías: +0.09%
  • Servicios: +0.17%

Analistas consideran que esto refleja presiones persistentes en servicios y consumo cotidiano.

Economía mexicana enfrenta retos en consumo y tasas

La inflación continúa siendo uno de los principales indicadores observados por Banco de México para futuras decisiones sobre tasas de interés.

Economistas advierten que:

  • Los alimentos siguen encarecidos.
  • El consumo familiar permanece presionado.
  • Los servicios mantienen aumentos constantes.
  • La desaceleración inflacionaria aún es frágil.

El comportamiento de los precios en junio será clave para determinar si la tendencia descendente logra consolidarse.

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