Xochimilco celebra la tradición y economía local con la Feria Regional del Conejo 2025

Xochimilco está listo para recibir a miles de visitantes en una de sus celebraciones más esperadas del año: la Feria Regional del Conejo, que del 14 al 22 de junio celebra su edición número 17 con una mezcla vibrante de tradición, sabor, cultura y compromiso con los productores locales.

Este evento gratuito y familiar tiene como objetivo fortalecer la economía de la región, particularmente la del sector cunícola (crianza y aprovechamiento del conejo), un pilar productivo poco visibilizado pero de gran valor en la alcaldía.

¿Qué encontrarás en la feria?

Durante ocho días, los asistentes podrán disfrutar de una oferta única que mezcla gastronomía, cultura y tradición:

• Platillos típicos con carne de conejo, como conejo al pastor, adobado, en mole, BBQ, asado, al pulque, y muchas más preparaciones que harán agua la boca a los visitantes. Esta carne es considerada magra, de alto valor nutritivo y accesible para los bolsillos.
• Exhibiciones en vivo de conejos, donde niños y adultos podrán acariciar, conocer y aprender más sobre esta especie y su importancia cultural y económica en la región.
• Venta de artesanías y productos derivados de la piel de conejo, como bolsos, llaveros, prendas y artículos decorativos, elaborados por manos xochimilcas.
• Espectáculos artísticos, música en vivo, danzas tradicionales y presentaciones escénicas para toda la familia, en un ambiente festivo y comunitario.
• Conferencias, asesorías y talleres, en donde especialistas compartirán saberes sobre crianza, alimentación, comercialización y beneficios del conejo como alternativa productiva.

Un impulso al campo urbano y la tradición

Más allá del folclore, la Feria del Conejo tiene un propósito claro: impulsar la economía rural de Xochimilco, uno de los territorios que aún conservan dinámicas de producción agrícola y ganadera en la capital del país.

A través de esta feria, la alcaldía busca visibilizar a los pequeños y medianos productores que crían conejos no solo como alimento, sino como materia prima para múltiples productos. El evento también promueve el consumo local y el respeto por el trabajo artesanal y agropecuario de la zona.

Detalles del evento

• 📅 Fechas: Del 14 al 22 de junio de 2025
• 📍 Lugar: Alcaldía Xochimilco, Ciudad de México
• 🎟 Entrada: Gratuita
• 👨‍👩‍👧‍👦 Público: Evento familiar y para todas las edades
• 🕒 Horarios: Actividades programadas todo el día

Además de disfrutar de una deliciosa variedad culinaria y un ambiente tradicional, visitar la Feria del Conejo 2025 es una forma directa de apoyar a quienes siguen apostando por el campo y las tradiciones vivas en medio de la modernidad urbana. Es también una oportunidad para enseñar a los más pequeños sobre el valor de la producción responsable y el respeto por la vida animal.

Si buscas un plan original, cultural, delicioso y con causa, la Feria del Conejo en Xochimilco te espera con los brazos abiertos y muchas orejitas listas para ser acariciadas.

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